Super lecker und komplett vegan!
Der vegane Lifestyle konnte in den letzten Jahren immer mehr Leute von sich überzeugen. Der Foodtrend geht weg vom Fastfood und hin zu einer bewussten und ausgewogenen Ernährung.
Warum vegan ernähren?
Immer mehr Restaurants setzen in den letzten Jahren auf Nachhaltigkeit. Bereits die mediale Aufmerksamkeit, die der Veganuary erhielt, zeigt, wie viele Menschen mittlerweile auf den veganen Lifestyle setzen.
Wer behauptet gesunde Ernährung kann nicht auch lecker sein hat bisher definitiv etwas falsch gemacht. Vor allem alternative Restaurants und Imbisse wie beispielsweise FunkyBowl beweisen das Gegenteil.
Die hohe Nachfrage nach veganen Rezepten und einem veganen Lifestyle zeigt, dass sich langsam etwas in den Köpfen der Menschen verändert. Es entwickelt sich ein größeres Bewusstsein für unsere Verantwortung der Umwelt und dem Planeten gegenüber.
Und ganz nebenbei ist die vegane Ernährung natürlich auch super gesund. Dein eigener Körper hat also auch was davon. Wenn du der veganen Ernährung dennoch kritisch gegenüber eingestellt bist, gib FunkyBowl einfach eine Chance, vielleicht bist du ja überzeugt.
Das hat FunkyBowl zu bieten
Wie der Name schon sagt hat FunkyBowl in erste Linie eine bunte Auswahl an Bowls auf der Speisekarte stehen.
Das Besondere an FunkyBowl ist ihr komplett veganes Angebot. Hier findet ihr definitiv kein Fleisch auf der Speisekarte! Auch bei seinen Lieferant:innen setzt Das Unternehmen auf Nachhaltigkeit.
Das Restaurant will möglichst viele Bedürfnisse seiner Kund:innen abdecken. Egal ob Low Carb, proteinreiche oder glutenfreie Ernährung, hier wird jede:r fündig. Individualität wird dabei groß geschrieben.
Außerdem können die Kund:innen bei der Zubereitung ihrer Bowl zusehen und wissen somit genau, was in ihrem Essen drin ist. Die offene Theke macht dies möglich. Die Marke möchte damit Transparenz und Vertrauen seinen Kund:innen gegenüber aufbauen.
FunkyBowl hat in Düsseldorf bereits zwei Filialen eröffnet. Hier findet ihr eine kurze Übersicht, wann und wo ihr euch eure Bowl abholen könnt:
Düsseldorf-Pempelfort
Wo? Nordstraße 46, Düsseldorf
Wann? Montags-Freitags 11:00-20:00 Uhr, Samstags 12:00-18:30 Uhr
Kosten? Ab 11,50 Euro
Düsseldorf-Medienhafen
Wo? Hammer Straße 19, Düsseldorf
Wann? Montags-Freitags 11:00-16:00 Uhr
Kosten? Ab 11,50 Euro
Erstelle dir deine Wunsch-Bowl
Wenn du deine Bowl noch mehr auf deine persönlichen Bedürfnisse abstimmen willst, kannst du dir deine Traum-Bowl auch ganz einfach selber zusammenstellen.
Ab 11,50 Euro kannst du aus den über 60 verschiedenen Zutaten deine Lieblingsbestandteile auswählen. Das geht ganz einfach in 5 Schritten:
- Im ersten Schritt wählst dir eine Basis für deine Bowl aus. Hier kannst du zwischen Couscous, Kartoffelstampf, Quinoa-Vollkornreis, Vollkornreis, weißen Reis, Wildkräutersalat und Zucchini-Nudeln wählen.
- Als nächstes suchst du dir eine Sauce aus. Alle Soßen sind selbstverständlich völlig vegan und selbst gemacht.
- Danach kannst du dir drei Toppings aussuchen. Aber aufgepasst: Das Angebot ist sehr umfangreich, es lohnt sich also im Vorfeld schonmal einen Blick in die Speisekarte zu werfen.
- Zusätzlich zu den normalen Toppings darf man im Anschluss zwei Premium-Toppings auswählen. Eine Empfehlung hier sind der rote Beete-Humus und die Falafelbällchen.
- Im letzten Schritt könnt ihr euch noch für ein Extra eurer Wahl entscheiden. Hier stehen verschiedene Nüsse und Saaten zur Auswahl. Und fertig ist eure individuelle Bowl!
Special Samstag-Angebot
Die Filiale in Düsseldorf-Pempelfort bietet aktuell jeden Samstag eine Gratisbowl an.
Ja, ihr habt richtig gehört. Alles was ihr für eure Gratis-Bowl tun müsst ist den Funky-Bowl Newsletter zu abonnieren. Das könnt ihr entweder direkt über die Website machen oder aber per QR-Code direkt vor Ort.
Das Angebot gilt allerdings immer nur samstags und nur bei Abholung vor Ort in der Pempelfort-Filiale. Dabei bleibt es euch überlassen, ob ihr eure Bowl zum mitnehmen wollt oder ob ihr sie lieber direkt gemütlich vor Ort genießt.
Nachhaltigkeit
FunkyBowl kann nicht nur in Sachen vegane Nahrungsmittel punkten. Zusätzlich bieten sie bei Abholung oder Bestellungen ReBowl-Schalen an. Ein großer Pluspunkt in Sachen Nachhaltigkeit.
ReBowl ist ein nachhaltiges Pfandsystem für Take-away-Food. Das Material der Schalen ist 100% recycelbar und schadstofffrei. Mit dem ReBowl-System soll noch mehr Verpackungsmüll eingespart und die Umwelt entlastet werden.
Und so einfach geht es: Bei eurer nächsten Bestellung oder Abholung könnt ihr einfach nach einer ReBowl-Schale fragen. Gegen 5 Euro Pfand dürft ihr die Schale dann mit nach Hause nehmen. Bei eurem nächsten Besuch nehmt ihr die Schale einfach wieder mit und tauscht sie gegen die 5 Euro zurück.
Viel Spaß beim Ausprobieren. Guten Appetit!
(CR)
