Lebkuchenhaus basteln
Ganz gleich, ob selbstgemacht oder gekauft – aus Lebkuchen lässt sich so einiges basteln, die buntesten, wildesten oder festlichsten Lebkuchenhäuser zum Beispiel.
Lebkuchen woher?
Natürlich kannst du deinen Lebkuchen selbst backen. Dafür haben wir sogar ein schnelles und einfaches Rezept. Achte dabei nur darauf, dass du ihn nicht zu dick backst, damit du ihn danach noch schön in die Hauswände und -dächer teilen kannst.
Es gibt auch Lebkuchenhaus Bausätze zu kaufen, sogar vegan. In der Regel findest du in allen Bausätzen die Wände und das Dach für dein Haus, in manchen sogar noch den Boden und eine Lebkuchentanne.
Zusammensetzen – wie hält das?
Wenn du deine Einzelteile für das Lebkuchenhaus zusammen hast, geht’s ans zusammenbauen. Am besten fertigst du dafür dickflüssigen Zuckerguss an (Puderzucker mit Wasser). Den streichst du an die Ränder deiner Hausteile und drückst sie vorsichtig zusammen. Du kannst noch nachstreichen und nachdrücken – bis alles hält und nicht umfällt.
Farbe gefällig? Du kannst die Zuckergussmasse für den ‚Hausbau‘ auch schon farbig machen. Mit Lebensmittelfarbe (Vorsicht, denn so verflüssigt sich dein Gemisch wieder!) oder mit Lebensmittelpulver (auch in vielen Farben erhältlich).
Lass dein Haus am besten ein wenig stehen – jedenfalls bis der Zuckerguss einigermaßen angetrocknet ist. So ist die Gefahr geringer, dass dein Lebkuchenhaus beim Dekorieren auseinanderfällt.
Kreativ dekorieren
Zum Dekorieren bietet sich als Befestigung oder Anstrich ebenfalls Zuckerguss an. Je nach deinem Geschmack kannst du ihn weiß lassen oder einfärben. Wie wäre es mit einem roten Lebkuchenhaus mit grüner Tanne davor? Märchenstil von Hänsel und Gretel, oder einem Gothic-Haus mit ‚Blutspritzern‘?
Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Diverse Gummibärchen in Baum-, Stern- oder Herzform können an das Dach, die Wände oder in den Vorgarten geklebt werden. Gut sehen auch andere bunte Akzente wie Smarties oder M&Ms aus.
Mit Lebensmittelfarben oder fertigen Zuckergussmischungen in Gold oder Silber kannst du dein Lebkuchenhaus noch verzieren, Schnörkel anbringen, etwas draufschreiben oder aufmalen.
Für den Schneeeffekt kannst du zum Abschluss alles nochmal mit einer Prise Puderzuckerstaub bestäuben – und fertig.
(SALI)
