Longdrink-Tipp
Melonen-Cocktail mit Rum
Wassermelone macht sich nicht nur pur gut, sondern auch im Cocktail. Schau dir unser einfaches und leckeres Rezept mal an.
Du brauchst (für 4 Gläser):
- 1 kleine Wassermelone
- 80 g Zucker
- n. B. Zitronensaft
- 0,7 l weißer Rum
Und so geht’s:
- Schneide, die im Kühlschrank vorgekühlte Melone in Würfel und entferne die Kerne.
- Gib zu den Melonenwürfeln Rum, Zucker und Zitronensaft dazu.
- Püriere die Mischung mit einem Stabmixer, bis alles schaumig ist, und fülle sie in Gläser.
- Dekoriere den Gläserrand mit kleinen Melonenstücken und/oder frischen Kräutern.
Fertig... Prost!
(Chefkoch/SALI)