Fingerfood

Pizza-Brötchen

Pizza-Brötchen mit Oliven und Cocktailtomaten belegt.
Perfekt für Partys oder Filmabende: Pizza-Brötchen. (Foto: © stock.adobe.com/zi3000)
Du suchst noch nach der passenden Rezept-Idee für deine (WG-)Party oder einen entspannten Abend? Wie wäre es hiermit?
Dienstag, 11.04.2023, 11:00 Uhr, Autor: Sandra Lippet

Du brauchst: (für 2 Personen)

  • 3 Brötchen
  • 100 g (vegetarische/vegane) Salami
  • 100 g (veganen) Käse, geraspelter
  • ca. 100 g frische Champignons
  • Hand voll Cocktailtomaten
  • Hand voll Oliven (ohne Stein)
  • 1/2 Becher (Soja-) Sahne
  • n.B. Salz & Pfeffer, Oregano
  • n.B. Pizzagewürz oder it. Kräutermischung
  • n.B. eine gehackte Peperoni

Und so geht’s:

  1. Heize den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor
  2. Halbiere die Brötchen
  3. Schneide die Zutaten (Salami, Champignons, Tomaten, Oliven) klein
  4. Optional schneidest du auch die Peperoni
  5. Schlage nun die Sahne und gib alle geschnittenen Zutaten zusammen mit dem Käse zur Sahne
  6. Verteile die Masse auf den Brötchenhälften und lasse sie ca. 15 Minuten backen

… und fertig: Guten!

 

(Chefkoch/SALI)

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